Ikan Bawal, Ikan Serbaguna yang Lezat dan Bergizi Tinggi
Seledri.Com – Ikan Bawal, Ikan Serbaguna yang Lezat dan Bergizi Tinggi. Ikan bawal sebenarnya bukan hanya satu jenis, melainkan terdiri dari beberapa spesies yang berbeda, baik dari segi habitat maupun karakteristik fisiknya. Yang paling dikenal masyarakat Indonesia adalah bawal hitam, bawal putih, dan bawal air tawar. Ketiganya memiliki nilai jual dan cita rasa yang tinggi.