- Produk : Ceker Ayam.
- Kondisi : Segar (Produk mungkin kami kirimkan dalam keadaan beku/dingin).
- Qty order : Order minimum 1 kg.
Beberapa informasi tentang Ceker Ayam di Seledri.Com
Ceker ayam, sering disebut dengan “cakar ayam” atau sekadar “cakar ayam”, adalah kaki ayam. Merupakan bagian unik dan khas dari ayam yang sering digunakan dalam berbagai tradisi kuliner di seluruh dunia, khususnya masakan Asia. Meskipun biasanya tidak dikonsumsi karena kandungan dagingnya, ceker ayam dihargai karena kulitnya yang kaya kolagen dan teksturnya yang seperti agar-agar.
Berikut beberapa poin penting tentang ceker ayam:
- Tekstur: Ceker ayam terkenal dengan teksturnya yang unik, yaitu agar-agar dan agak kenyal saat dimasak. Kulit dan jaringan ikat di kaki mengandung kolagen, yang memberikan rasa sedikit kenyal namun memuaskan di mulut.
- Rasa: Ceker ayam sendiri memiliki rasa yang relatif ringan. Mereka cenderung menyerap rasa dari bumbu dan saus yang dimasak, sehingga serbaguna untuk berbagai olahan kuliner.
- Persiapan: Ceker ayam biasanya dibersihkan dan seringkali lapisan luar kulitnya dihilangkan sebelum dimasak. Mereka kemudian biasanya direbus, direbus, atau digoreng untuk mendapatkan tekstur dan rasa yang diinginkan.
- Kegunaan Kuliner: Ceker ayam biasa digunakan dalam sup, semur, masakan dim sum, dan berbagai resep Asia. Di beberapa masakan, mereka dianggap sebagai makanan lezat dan dihargai karena kandungan kolagennya, yang dapat menambah kekentalan dan kekayaan pada sup dan kaldu.
- Nilai Gizi: Ceker ayam merupakan sumber kolagen yang baik yang dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan untuk kesehatan kulit, rambut, dan persendian. Mereka juga mengandung beberapa protein dan mineral.
Ceker ayam mungkin tidak biasa dikonsumsi dalam masakan Barat seperti bagian ayam lainnya, namun kaki ayam populer dan dinikmati di banyak wilayah Asia, termasuk Cina, Korea, dan Thailand. Jika disiapkan dengan baik, bahan ini dapat menambahkan elemen unik dan memuaskan pada hidangan, dan kandungan kolagennya dapat berkontribusi pada keseluruhan tekstur dan kekayaan sup dan kaldu.
Pesan dan beli di Seledri.Com by TokoDaring
Pesan dan beli Ceker Ayam secara online di Seledri.Com atau bagian ayam potong lainnya untuk suplai rutin bisnis dan usaha kuliner. Dapatkan dengan harga murah, Pesan mudah, Gratis biaya pengiriman dan Bayar dengan TOP hingga 14 Hari. Untuk informasi lebih lanjut:
- Hubungi (WA) : 0896-7576-7399 atau
- Email : hello@tokodaring.com.
Produk lainnya : Telur Ayam.
Useful links
Cust. Help.
- Gunakan cara pesan barang yang menurut anda dan tim paling mudah dilakukan (WA, SMS, Email, Screenshoot).
- Kategori produk dan produk lainnya yang kami jual, lihat halaman katalog seledri.com.
- Kami bantu carikan produk yang anda butuhkan, hubungi kami di halaman contact us.
- Informasi produk, promo dan bisnis terupdate seledri.com, kunjungi halaman informasi.
- Artikel kuliner, resep masakan dan rahasia dapur, hingga nutrisi produk kunjungi halaman blog kami yang interaktif.
Ceker Ayam

Pesan dan beli Ceker Ayam secara online di Seledri.Com atau bagian ayam potong lainnya untuk suplai rutin bisnis dan usaha kuliner. Dapatkan dengan harga murah, Pesan mudah, Gratis biaya pengiriman dan Bayar dengan TOP hingga 14 Hari. Untuk informasi lebih lanjut: Hubungi (WA) : 0896-7576-7399 atau Email : hello@tokodaring.com.
Product SKU: 9100900000001
Product Brand: Seledri.Com
Product Currency: IDR
Product Price: 45000
Price Valid Until: 2023-12-31
Product In-Stock: InStock
4